• 川菜做法大全
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  • [川菜]---酸菜鱼
    酸辣可口的川菜---酸菜鱼就作好了。样鱼片不容易碎. 2.最后一步很重要,香不香就靠这热油了....
  • 【川菜】川味烧鸡块
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  • 川菜正宗回锅肉的做法
    ​ 回锅肉是一道传统川菜,家家都能制作。滋味浓,是下饭的好菜。到市场选一块肥四瘦六宽三指的新鲜后腿肉,再经过煮煎,调味,美味便...
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    菜品口味:酸辣主要工艺:炒主要食材:禽蛋类所需时间:半小时制作难度:未知原创属性:原创鸡肉蛋白质的含量比例较...
  • 【川菜】--鱼香茄子
    菜品口味:酸辣主要工艺:炒主要食材:蔬菜类所需时间:半小时制作难度:普通原创属性:原创鱼香茄子既简单又好吃,虽然是川菜...
  • 【川菜】--干煸土豆条
    菜品口味:麻辣主要工艺:炒主要食材:根茎类所需时间:廿分钟制作难度:普通原创属性:原创主料:土豆3个辅料:辣...
  • 【川菜】--干煸豆角
    菜品口味:中辣主要工艺:炒主要食材:蔬菜类所需时间:半小时制作难度:普通原创属性:原创主料:豆角500克辅料...
  • 怎样做川菜回锅肉
    回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作,所谓回锅,就是再次烹调的意思。回锅肉作为...
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