[菜谱换礼2]---豆泡饭团
贡献者: 小楼一夜的美食
这是中国式的饭团,可以哄平时不喜欢吃饭的小朋友。或是方便去郊游的时候可以方便携带。
1火腿肉切丁,鸡蛋打散拌匀备用。
2锅烧热油。
3放入鸡蛋液小火慢炒成蛋块。装碟备用。
4放入火腿丁小火炒香,装碟备用。
5放入米饭加少许盐大火快炒。
6米饭稍炒干后,放入生抽。炒匀。
7米饭炒匀生抽后放入已经炒好的炒蛋和火腿丁一起大火快炒。
8炒香及炒匀后即可关火。
9用剪刀将豆泡煎开一个口。
10用汤匙将炒饭酿入豆泡内。
11酿好豆泡饭团,即可装碟。